Лаванда — ароматна багаторічна рослина з вузьким сірозеленим листям і колосоподібними суцвіттями фіолетового чи блакитного відтінку. Любить сонце та сухі ґрунти, стійка до посухи. Використовується в озелененні, парфумерії, кулінарії та як лікарська рослина, приваблює бджіл і створює прованський колорит.